分卷阅读148
口扎进。然后用一个小小的砂锅，放入适量高汤，再放入这扎好的“布袋豆腐”，加入酱油等调料略微煮一会，用少量水淀粉收汁，最后入明油。“布袋豆腐”就已经做好了。虽然过程有些反复，但耗时并不是很长。已经看得眼花缭乱的是粉丝们还有些懵，“炸了的豆腐，炒了馅儿，然后豆腐袋子装入馅儿，再用高汤煮，现在……熟了吗？”“哇，好复杂，好麻烦，果然这些料理是很麻烦的，根本不是之前茄汁豆腐那样简单！简单什么都是错觉而已，不能想，不能想。”“小jiejie的手肯定有魔法，不然豆腐这么脆弱的东西，怎么会在她手中，想变成什么样子，就变成什么样子呢？”“楼上说的好有道理，我也这么觉得！”“哈哈哈，我以为是在布袋里面煮熟豆腐，原来是把豆腐当做‘布袋’使用吗？”“怎么会没有破？这个嫩豆腐明明这么容易破掉的。”“因为经过油炸，豆腐的性质也就变成了油豆腐，柔韧性变得好了许多。”苏里解释道，“已经可以吃了，大家来尝尝，这‘布袋口服’的味道到底怎么样。不过还是一样提醒，比较烫，大家小心哦。”“可以吃了！”众人反应过来话还没有说完，众人就已经纷纷上前了。上一次“包浆豆腐”的惨烈让不少人都老实了很多，这一次都尽量将自己的口放的小了很多。孙忠这样的糙汉子也放慢了不少，如果只是咬破烫了嘴其实还没有什么，可浪费了食材，岂不是很亏吗？小主播做的料理本来就这么小气，他当然不能浪费。一口咬下，他以为应该是经过油炸的那种酥脆香味，可并不是。可能是这一口咬得还是比较轻，竟然没有咬破“布袋豆腐”的表层布袋。只是陷入其中，一股nongnong的高汤以及内里各种鲜香的馅料熬煮在一起的鲜香混合。烫烫的汤汁流入口中，浓郁的鲜香瞬间在口中漫延。只是这么一股鲜香，就已经让孙忠忍不住幸福的眯起了眼睛，这种鲜香，好久不见！虽然之前已经吃过，但是，再一次品尝到，还是觉得好香，好鲜。他几乎已经迫不及待的咬破“布袋”，一瞬间，内里guntang的馅料滚落，烫的孙忠呼呼的出气。认真咀嚼，虽然早已经知道这“布袋豆腐”的口袋应该是柔韧的，但是，咀嚼到这个口感的时候，还是忍不住诧异。豆腐，怎么能变成这样的口感呢？明明是那么柔嫩，那么脆弱的存在，怎么就经过“高温油炸”破坏之后，还变得如此柔韧了？甚至这时候，孙忠还有几分感慨，难怪靳少将和钱团长在训练的时候对他们这么苛刻，可能也是同样的道理？想要让他们经过最残酷的训练之后变得，更加强大？这么一想，他甚至忍不住想要退出直播，用最感慨的眼神看了一眼钱进。钱进后背一凉，总觉得似乎有一道眼神十分不对劲，但是，再认真回忆一下，他没有得罪靳之呈，最主要的是，小主播今天也没有打算邮寄东西过来，他自然也没有机会得罪。这个念头闪过，他又一次沉浸在“布袋豆腐”的鲜香绵软的口感之中。一直到苏里将下一道料理的准备好，粉丝们终于吃完了所有的“布袋豆腐”，甚至将砂锅里面剩下的那点高汤都喝得干干净净。满足的瘫软下来，“好幸福！”“要是每天都能有这么多种，这么大量的美食吃，我恐怕能上天。”“说出来你们可能不信，我已经要飘了。”“啊啊啊，舒坦，实在太鲜了，这个味道竟然只是用豆腐和那些简单的材料制作出来的。”“我怕是白活了几十年，竟然到今天才知道这世上竟然有这么美味的料理。”“听说小主播还有十多期的直播录屏，啊~想想就觉得好美啊~”“不！我竟然错过了小jiejie之前的每一场直播，你们知道吗？这意味着我将会少吃一次小jiejie的料理！天哪！只要想想我就觉得在整个人都不好了！”“……楼上为什么要这么残酷的叫醒我……”苏里忍不住哈哈笑了，“后面每天都会直播，所以还是有很多机会。”“我们接下来的这道菜，应该会让大家大吃一惊，然后大饱口福？”不少粉丝都瞪圆了双眼，“有些不敢相信的样子，小jiejie都说会大吃一惊……那到底是什么样的？”“当然，这道菜的味道也有可能会让一部分的小伙伴引起不适，因为你们可能会不习惯，对于这道菜最大的评价，有八个字。”苏里道，“麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活。”苏里笑道，“其实以我现在的水平，我不想做这道料理，因为我做不出这道菜的十之一二，原本我想要等到我更精进之后，再来制作。”“但是。”苏里顿了顿，“‘豆腐宴’如果没有这道菜，我觉得是十分不完整的。”“这道菜叫，‘麻婆豆腐’。”苏里的话说完，整个直播间的人都炸锅了。“我突然……有点害怕，这道料理竟然被小jiejie做出这样高的评价？”“哇，我也是，小jiejie做了那么多道料理从来没有说过这样的话。”“我只剩下满满的期待，只想知道，到底是怎么样的一道菜，能够让主播有这样的态度。”“只是听着这八个字，我仿佛已经能够理解了。”“超好奇，究竟是怎么样的料理！”“小jiejie也太谦虚了，你的手这么有魔力，都只能做出十之一二，我已经不知道那最完美的‘麻婆豆腐’到底是什么味道了。”田婉婉看到这里，眼里也忍不住露出了几丝凝重。说实话，“炊事员”的料理和方式方法很新颖，虽然肯定达不到整个联邦最顶尖的程度，但也绝对能再整个联邦占一席之地。就这样的她，说这样的话，她也想知道，这道叫做“麻婆豆腐”的料理到底有怎么样的魔力。“那我先来试